紫砂壶会烫手吗 紫砂壶烫手是假的

　　关于紫砂壶，很多人一直认为是不烫手的，甚至有些朋友认为紫砂壶烫手的话就是假的紫砂壶。其实关于紫砂壶烫不烫手这个问题，不同的人有不同的见解。那么，紫砂壶会烫手吗？紫砂壶烫手是假的？

　　紫砂壶会烫手吗

　　紫砂壶传热的确缓慢，但是相较玻璃、陶瓷这些材质制成的器皿，传热慢不代表吸热，在注水的几秒内，紫砂壶是不烫手，但时间一长，热量肯定会散出来。毕竟是100度的热水，怎么可能不烫手。

　　泡茶的时候，水注满整个壶，在密闭空间中，蒸发的水蒸气只能通过壶盖上的孔散发。

　　如果有被刚烧开水的热水壶水蒸气喷过，就知道水蒸气的温度有多高。同理，我们泡茶的时候，为了保持住壶盖，手就要按在壶钮上，也就不可避免地接触到从孔中冒出来的高温水蒸气。

　　所谓的不烫手紫砂壶只能是双层，但任何导热体只要是双层都能办的到，这应不是紫砂的专长。冬天与热天摸注入沸水的紫砂壶有区别，热天一摸就缩手，冬天用手把握在壶上十几秒钟还可坚持。沸水温差有区别，如果90度以上的沸水注入会烫手。

　　紫砂壶烫手是假的

　　泡茶的时候，水注满整个壶，在密闭空间中，蒸发的水蒸气只能通过壶盖上的孔散发。

　　如果有被刚烧开水的热水壶水蒸气喷过，就知道水蒸气的温度有多高。同理，我们泡茶的时候，为了保持住壶盖，手就要按在壶钮上，也就不可避免地接触到从孔中冒出来的高温水蒸气。所以这个紫砂壶烫手并不说明壶是假的。