柴烧紫砂壶的好处 柴烧紫砂壶有什么好处

　　近年来柴烧紫砂壶逆市上扬、成为颇受市场欢迎的特色产品。柴烧，是陶瓷烧制的一种方式;相对于现代常用的气窑、电窑、煤窑等烧制方式来说，是非常传统甚至古老的。那么，柴烧紫砂壶的好处都有哪些呢？

　　柴烧紫砂壶的好处

　　柴烧烧制过程没有任何人工或化学成分，而它烧制过程中温度高，时间长，具有远红外线能量，使得器皿有软水柔水的作用。因此适合用柴烧泡重发酵重焙火的茶或者储藏多年的陈茶。试试看，用不同的茶器泡同一种普洱茶，或者是香气高的茶，一定会喝出不同的味道。

　　氧化还原烧法使氧化铁转化成二价铁

　　柴烧紫砂壶采用氧化还原烧法，高温烧制过程中把里面本含有的氧化铁还原成了二价铁。

　　人体铁的作用，是用来运输氧气的，二价铁具有氧化性，还原性。人体缺少铁就会引起贫血等症状。紫砂里面不仅仅只含有氧化铁，还有镁钙钾钠，都是人体需要吸收的微量元素。

　　使弱酸性水转化为弱碱性水

　　柴烧紫砂壶在使用时，当壶体达到一定热量后，紫砂泥中的二价铁及其他微量元素会溶解到水中，所以该壶烧出来的水会呈现弱碱性。水质也会变软，变滑，变厚。

　　柴烧紫砂壶使用

　　*不必特别处理，清水洗净即可。或者烧一壶开水，用热水清洗一遍，倒掉废水。

　　任何火种（瓦斯、酒精、木炭、电陶炉）皆可，只有电磁炉无法使用。微波炉更不可用。建议使用电陶炉，快捷干净方便。

　　明火烧水火舌请勿超过壶底，这样对壶的安全最有保障。

　　切勿干烧！

　　万一壶中水烧干，请先将壶离开火源，绝不要慌张倒入冷水，以免温差太大而发生割裂现象。待壶温降下来再注水。