红色的是什么蜜蜡 红色蜜蜡的形成原因

蜜蜡的颜色很多，因此人们根据其颜色将其分为不同的类型。 有鸡肉黄油黄蜜蜡，白蜜蜡，白花蜜蜡，金黄蜂蜜，金装蜂蜜，柠檬黄蜜蜡等。这些颜色主要是黄色，所以有红色蜜蜡吗？红色蜜蜡是什么呢？

红色蜜蜡的形成原因

红蜜蜡是真真正正存在的，只是市场上更习惯称之为老蜜蜡，而不是像其他蜜蜡用颜色来进行命名。

红蜜蜡一般以褐色、红褐色、枣红色等颜色为主，分为褐红蜜蜡和枣红蜜蜡。和其他蜜蜡不同的是，红蜜蜡的颜色并不是天生的，而是因为后天的氧化造成的。当蜜蜡被开采出来之后，由于长期暴露在空气中，其表面的外皮会被氧化脱水，进而导致其表皮颜色慢慢加深变为红色。当其表面完全脱水干枯之后，就会形成橘皮纹，比如西亚的蜜蜡就是这样形成的。

但大家需要注意的是，并不是所有的蜜蜡经过氧化都会颜色加深变成红蜜蜡，只有黄色系的蜜蜡在氧化后，表皮的颜色会随之加深，逐渐变成鸡油黄蜜蜡，而后是褐黄蜜蜡，褐红蜜蜡，最后是枣红蜜蜡。白蜜蜡则比较特殊，氧化并不会使得它的表皮颜色加深，所以白蜜蜡氧化之后仍会是白色的。

因为红蜜蜡的颜色需要经过非常长的氧化期，至少在五十年以上，所以非常珍贵，价格也是居高不下，是蜜蜡市场上最珍贵的品种。因此市场上便出现了许多人为加工氧化的红蜜蜡，也称之为烤色蜜蜡。简单来说，烤色蜜蜡其实就是一个模仿大自然氧化的过程，将黄色蜜蜡在短时间内加工成红蜜蜡。虽说这种人工氧化的手段是市场上所认可和接受的，鉴定机构也会出具天然蜜蜡的证书，但是大家在购买时还是要注意鉴别，不要把这种人为加工的红蜜蜡当天然的买了，毕竟天然形成的红蜜蜡的价格要远高于此。