开水煮文玩核桃变红 开水煮文玩核桃真的会变红吗

　　文玩核桃经过变红，这个相信很多人都比较清楚的，而且文玩核桃变红的方法是很多的，其中经过盘玩就是一个方法之一。还有一个常见的就是开水煮文玩核桃变红？这个开水煮真的会变红呢？下面我们来了解真相。

　　核桃经过长时间的盘玩是可以变红的，但是很多人忍不了中间这四五年，今天抓一对核桃，一周就想揉红，一个月就想包浆，两个月就想叮叮当当有金属音儿，导致衍生出来一堆类似盘串的机器，就是一个转子上绑一堆鬃毛刷子，刷刷刷一直摩擦，转一小时能顶上人工刷三天。就这么刷还是有人感觉慢，这得刷多久，还得提速，所以，煮核桃就被研发出来，正确的煮核桃是加一些植物油，动物油不行，橄榄油，葵花籽油好一些。

　　煮核桃的照片我确实没找到，但是你可以自己想象一下，就是红的不自然，有种浮于表面的红，比正常核桃要轻一些，为什么轻一些呢，因为核桃从青皮下树，到去青皮阴干，核桃的油性是一直在沉积的，从核仁往核桃表皮沁，这样正常揉出来的核桃，会坠手，有明显的油性，即使前期会返霜，但只要勤刷，正常揉出来的核桃还是会很漂亮，要是着急让核桃变红，扔锅里一煮，核桃就会从下面的塞子进水，就是这个位置

　　核仁的油性被完全蒸出来，核桃皮的木质纤维变粗，煮后放凉很容易裂，总之一煮，基本就把核桃煮死了，没有灵魂了，咋揉也白扯了。其实相较于煮核桃，炸核桃能更快上色，（炸葫芦的比较多，因为葫芦更难上色，不过盘亮包浆倒是挺快）同理，炸完的核桃也不用再盘了，没有意义，没有盘的价值。