如今饮茶已经逐渐成为一种趋势,饮茶的好处颇多,在这里就不多赘述。潘壶作为一种常见的泡茶具,泡茶的种类也是有着诸多讲究的。那么,你知道潘壶紫砂壶适合泡什么茶吗?你了解过潘壶紫砂壶泡茶的讲究有哪些吗?接下来,爱藏网的小编就来给各位详细介绍潘壶紫砂壶适合泡什么茶,一起来看看潘壶紫砂壶泡茶的讲究有哪些吧。
潘壶紫砂壶适合泡什么茶?潘壶紫砂壶泡茶的讲究:
红茶属于全发酵茶,汤色红浓,香味悠长,用紫砂壶冲泡红茶,能更加衬托出红茶汤色的艳丽,而红茶需要90℃的开水冲泡,保温性良好的紫砂壶十分契合这种需求。冲泡红茶,选用器型可大可小。但要壶口小、壶身高,红茶需要高温焖,选用这样器型的壶是为了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。泡乌龙茶,选用的器宜小。器小香气不涣散,香聚而香味佳。例如:高梨形壶,高潘壶等等。
乌龙茶在冲泡中讲究最多,紫砂壶中红泥壶目数较高,密度大,对于像乌龙茶这一类高香型茶品的香味吸附损失少,而朱泥壶,聚热扬香,绝对是乌龙茶最佳伴侣,例如:高潘壶,高梨形壶,汉铎壶。而陈年乌龙茶,多选用口阔腹扁、胎质疏松的小壶,如:井栏壶、石瓢壶。所以即使是乌龙茶也会因为茶的细分而选用不同的壶型。
潘壶的特点是:泥色成熟稳重、端庄肃穆,作品大小皆宜,呈棕紫色调,能安定心灵,亲和力甚佳。因此使用潘壶泡茶能使透气性佳,热淋变色率高,亲茶性颇符中庸之道,易掌控冲泡时间,养成后更显高贵迷人,雅俗共赏之泡茶利器也!只要选对了茶叶,用潘壶必定能泡出一壶好茶。
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